Ingredients

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	peperoni
	Ripieno
	80 gr Pane raffermo
	Prezzemolo tritato
	80 gr Parmigiano Reggiano
	80 gr Pecorino
	q.b pepe nero
	1 spicchio aglio
	1 uovo
	q.b olio extravergine di oliva
	q.b sale

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Peperoni ripieni

Cuisine:

Italiana

I peperoni ripieni sono farciti con un morbido e saporito impasto fatto da pane raffermo, formaggio grattugiato: pecorino e parmigiano, prezzemolo, uova, aglio, olio, sale, pepe nero e tonno/macinato. Insomma una vera bontà!

Serves 4
Easy

Ingredients

peperoni
Ripieno
80 gr Pane raffermo
Prezzemolo tritato
80 gr Parmigiano Reggiano
80 gr Pecorino
q.b pepe nero
1 spicchio aglio
1 uovo
q.b olio extravergine di oliva
q.b sale

Directions

I peperoni ripieni sino farciti con un morbido e saporito impasto fatto da pane raffermo, formaggio grattugiato: pecorino e parmigiano, prezzemolo, uova, aglio, olio, sale, pepe nero e tonno/macinato. Insomma una vera bontà!

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© Sapere e Sapori, un progetto Notelseit S.R.L.s., è un sito amatoriale senza fini di lucro e non rappresenta una testata giornalistica non essendo aggiornato con una periodicità stabilita. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001.

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