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	400 gr farina 00
	4 uova
	500 ml acqua
	100 gr burro
	qb sale
	zucchero a velo

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Bignè con crema al limone

Name: Bignè con crema al limone
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: farina 00: 400 gr; uova: 4; acqua: 500 ml; burro: 100 gr; sale: qb; zucchero a velo

Cuisine:

Italiana

60 min
Serves 4
Medium

Ingredients

400 gr farina 00
4 uova
500 ml acqua
100 gr burro
qb sale
zucchero a velo

Directions

I bignè con crema al limone molto semplici da preparare ma di una golosità immensa da gustare…

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Steps

Done

Mettere il composto in una sacca da pasticcere, formare dei mucchietti di impasto su una teglia foderata di carta forno;
Cuocere per 20 minuti a 180 gradi a forno già caldo;
Sfornare e freddare poi, con una sac a poche, riempire i bignè con la crema al limone, cospargere con la granella di zucchero, spolverizzare di zucchero a velo

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© Sapere e Sapori, un progetto Notelseit S.R.L.s., è un sito amatoriale senza fini di lucro e non rappresenta una testata giornalistica non essendo aggiornato con una periodicità stabilita. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001.

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