Le zucchine sott’olio sono un’altra di quelle conserve in vetro che ricordano tanto i sapori, troppo spesso dimenticati, delle ricette delle nostre nonne, una di quelle preparazioni che farebbe invidia...
RICETTA LIQUORE DI ALBICOCCHE Le albicocche, frutti meravigliosi e molto tonici per la pelle, ricche di vitamina A, sono a forte rischio sprechi. Il motivo è semplice: maturano rapidamente e,...
Le Zeppole Di Baccalà sono un antipasto molto saporito e adatto per aprire un pranzo a base di pesce. Le preparo sopratutto in questo periodo e durante le feste natalizie...
I nuggets di pollo sono proprio un piatto fritto sfizioso da mangiare come secondo o come aperitivo finger food. Si tratta, infatti, di polpettine a base di pollo, passate in...
L’insalata di ceci e calamari è un piatto fresco e sostanzioso che vi farà apprezzare i legumi anche d’estate. Infatti spesso col caldo vengono un po’ messi da parte, perchè...
Fagottini di Pasta Fillo con Ricotta, Zucchine, Pomodori Secchi e Scamorza Buongiorno a tutti, se volete preparare un antipasto sfizioso con la pasta fillo, questi fagottini ripieni di...
L’insalata di puntarelle alla romana, uno dei piatti caratteristici della cucina romana, si prepara utilizzando i germogli interni della cicoria catalogna, più nota a Roma come cicorione, una verdura gustosa...
La bruschetta estiva di pollo al pesto è un piatto leggero, estivo e raffinato; una ricetta per un antipasto perfetto per un pranzo o una cena in compagnia. Provatele e...
Ingredienti della ricetta 100 gr di fragole 4 cl di tequila 2 cl di Cointreau 3-4 cubetti di ghiaccio tritato 1 lime (il succo) 3 cucchiaini di zucchero di semolato...
Gli spiedini di gamberi e zucchine sono preparati con gamberi arrotolati in fettine di zucchine tagliate molto sottili, avvolte poi con una impanatura aromatizzata con prezzemolo e aglio. Ingredienti AGLIO : 1...
